Grillad helg. 

Då sitter jag här i soffan. Det är söndagskväll och grillen har precis svalnat.

Igår testade jag att grilla kycklingvingar för första gången. Inspirationen till det kom från denna video. 

http://youtu.be/pXEqkKrZKis
  
Måste säga att resultatet blev över förväntan. 

Min son Oskar gjorde en Bacon Explosion. Även den smakade som den skulle. 

  
   
 
Återigen fick kamadon från K.G.F Bbq jobba. En fantastisk pjäs som jag har kommit till att älska. Även om det är svårt att hitta en mer mångsidig grill än kamadon så är det något speciellt att tända upp webern. 

  
Idag söndag blev det hamburgare. Min absoluta favorit på grillen. Jag picklade lite gurka och rödlök som extra tillbehör. Resultatet talar för sig själv. Magiskt!

  
Senare i nästa vecka ska jag röka lite laxfile. Ungarna älskar det! Då gäller det att passa på. 

Grill on!

Författare: Fredrik Adetoft

Morgonpigg trebarnsfar som bor i Vänersborg med barn och sambo. Ateist med ett fantastiskt glatt humör. Hatar verkligen turbaserade sällskapsspel.

Kommentera